CHINESE CULTURE
I Like Chinese Dairy Words
乳製品_(Jiantizi : 乳制品 ; Pinyin : ruzhipin) : dairy product
牛奶_(Jiantizi : 牛奶 ; Pinyin : niunai) : milk, cow’s milk
山羊奶_(Jiantizi : 山羊奶 ; Pinyin : shanyangnai) : goat’s milk
黃油_(Jiantizi : 黄油 ; Pinyin : huangyou) : butter
咸黃油_(Jiantizi : 咸黄油 ; Pinyin : xian huangyou) : salted butter
無鹽黃油_(Jiantizi : 无盐黄油 ; Pinyin : wuyan huangyou) : unsalted butter
人造黃油_(Jiantizi : 人造黃油 ; Pinyin : renzao huangyou) : margarine
奶粉_(Jiantizi : 奶粉 ; Pinyin : renzao huangyou) : powdered milk
煉乳_(Jiantizi : 炼乳 ; Pinyin : lianru) : condensed milk
乳清_(Jiantizi : 乳清 ; Pinyin : ruqing) : whey
凝乳_(Jiantizi : 凝乳 ; Pinyin : ningru) : curd
鮮奶油_(Jiantizi : 鲜奶油 ; Pinyin : xian naiyou) : fresh cream
起司_(Jiantizi : 起司 ; Pinyin : qisi) : cheese
牛奶奶酪_(Jiantizi : 牛奶奶酪 ; Pinyin : niunainailao) : cow’s milk cheese
山羊奶奶酪_(Jiantizi : 山羊奶奶酪 ; Pinyin : shanyangnainailao) : goat’s milk cheese
羊奶奶酪_(Jiantizi : 羊奶奶酪 ; Pinyin : yangnainailao) : sheep milk cheese
乾酪_(Jiantizi : 干酪 ; Pinyin : gananlao) : cottage cheese
酸奶_(Jiantizi : 酸奶 ; Pinyin : suannai) : yoghurt