CHINESE CULTURE
I Like Chinese Food Words
中国菜_(Jiantizi : 中国菜 ; Pinyin : zhongguocai) : Chinese food, Chinese cuisine
主食_(Jiantizi : 主食 ; Pinyin : zhushi) : staple (rice, noodles)
菜餚_(Jiantizi : 菜肴 ; Pinyin : caiyao) : side dish
米飯_(Jiantizi : 米飯 ; Pinyin : mifan) : rice (cooked)
白米飯_(Jiantizi : 白米飯 ; Pinyin : baimifan) : white rice (cooked)
米_(Jiantizi : 米 ; Pinyin : mi) : rice (uncooked)
白米_(Jiantizi : 白米 ; Pinyin : baimi) : white rice (uncooked)
米粉_(Jiantizi : 米粉 ; Pinyin : mifen) : rice flour
糯米_(Jiantizi : 糯米 ; nuomi) : glutinous rice (cooked)
鍋巴_(Jiantizi : 锅巴 ; Pinyin : guoba) : scorched rice on the bottom of the rice cooking pot